Pepes ikan kembung merupakan olahan ikan yang sedap dan sehat. Dengan balutan bumbu merah yang pedas gurih, pepes ikan makin enak dimakan dengan nasi hangat. Pepes atau pais dalam bahasa Sunda bisa dibuat dari ikan, jamur, tahu, tempe, oncom, ayam, cumi atau udang. Bungkus daun pisang membuat bumbu meresap dan pepes aromanya makin harum.
8 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 10 buah cabai merah keriting. 4 butir kemiri. 1 batang serai. 2 ruas jari jahe. 2 ruas jari kunyit. 2 ruas jari lengkuas. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 1/4 sendok teh lada bubuk. 2 sendok teh garam. 1 sendok teh kaldu jamur. 65 ml santan.
1. Resep Pindang Ikan Kembung. Pindang ikan yang satu ini rasany aasam, manis dan pedas. Gampang dibuat dan enak dimakan hangat dengan nasi putih. Baca juga: Resep Tumis Labu Siam Telur dan Ebi yang Sederhana dan Lezat. 2. Resep Pepes Ikan Kembung. Ikan kembung jenis como yang berdaging tebal cocok dipepes dengan bumbu cabe dan kemangi.
Cara Membuat Pepes Bakar Ikan Kembung. Dalam wadah masukkan bumbu ulek, daun salam, daun jeruk, sereh, Kara Santan, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun kemangi, tomat dan cabe rawit utuh, aduk rata dan masukkan ikan sambil dibalur hingga rata.
Penulis. Lihat Foto. Ilustrasi pepes ikan kembung bumbu kuning. (DOK.SHUTTERSTOCK/SEBENINGPELANGI) Wied Harry Apriadji. Pemula. Berikut resep pepes ikan kembung bumbu kuning untuk menu makan siang yang sehat dan praktis. Sumber Gramedia.com. KOMPAS.com - Ada cara memasak ikan kembung yang sehat. Yaitu dimasak dengan cara dipepes.
1 sdt garam dapur. 10 butir cabai rawit, haluskan. Bahan dan Bumbu Pepes Ikan: 2 batang daun bawang, iris tipis. 4 lembar daun salam. 1 ikat daun kemangi. 10 buah cabai rawit merah. Potongan lidi untuk penyemat. 2 tangkai daun sereh, ikat simpul. Daun pisang secukupnya. Bumbu Pepes Ikan yang Dihaluskan: 1 cm lengkuas. 5 butir kemiri.
1 buah belimbing sayur, iris. 2 tangkai serai. Secukupnya tusuk gigi/lidi (untuk sematan) Bumbu Ikan yang Dihaluskan: 5 buah cabai merah, buang biji. 2 cm kunyit. 1 iris lengkuas muda setebal 1 cm. 8 butir kemiri. Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bakar yang Enak, Lezat dan Mudah. Cara Membersihkan Ikan Kembung:
1. Pepes ikan kembung bumbu daun salam. foto: Instagram/@rinihasrita. Bahan: - 1 kg ikan kembung. - Daun salam. - Daun jeruk. - Daun kemangi. - Cabai rawit. - 1 buah jeruk nipis. - Daun pisang. - Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa. Bumbu halus: - 8 buah cabai merah. - 10 buah cabai rawit. - 7 siung bawang merah. - 5 siung bawang putih.
347 resep pepes kembung bakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Bakar Ikan Kembung dan masakan sehari-hari lainnya.
. kc9w4cil8p.pages.dev/663kc9w4cil8p.pages.dev/4kc9w4cil8p.pages.dev/235kc9w4cil8p.pages.dev/464kc9w4cil8p.pages.dev/155kc9w4cil8p.pages.dev/552kc9w4cil8p.pages.dev/182kc9w4cil8p.pages.dev/387kc9w4cil8p.pages.dev/61kc9w4cil8p.pages.dev/242kc9w4cil8p.pages.dev/769kc9w4cil8p.pages.dev/651kc9w4cil8p.pages.dev/361kc9w4cil8p.pages.dev/229kc9w4cil8p.pages.dev/841
resep pepes ikan kembung bakar