Gipang. (Foto: Instagram martinardhi) A A A. GIPANG merupakan camilan Lebaran khas Banten. Ketika digigit camilan ini teksturnya lengket dan juga renyah. Camilan satu ini memiliki cita rasa yang manis, dengan berbahan dasar beras ketan yang berbentuk kotak persegi panjang. Gipang ini tidak hanya muncul saat lebaran saja, biasa juga menjadi oleh

Immas Nurhayati, M Hariansyah, Titing Suharti (2019). Strategi Pengembangan dan Inovasi Kue Tradisional Jipang Melalui Pembuatan
Bahan-bahan dari Teng teng / Jipang beras : Siapkan 1/4 kg beras yang sudah kering (bisa beras biasa / beras ketan). Sediakan 1 bks kecil asam. Sediakan 10 sdm gula putih. Sediakan 2 gelas belimbing air putih. Sediakan secukupnya pasta pandan.
500 gram beras ketan; 1/2 sendok teh garam; 1/2 butir kelapa muda, diparut; 4 lembar daun pandan; 1/4 blok gula merah; 3 sendok makan gula putih; Cara Membuat Lupis: Cuci beras ketan sebanyak tiga kali. Setelah dicuci, beras ketan perlu direndam terlebih dahulu. Rendam minimal satu jam agar nanti ketika diolah hasilnya bisa empuk.
Resep Tape Ketan Hitam Praktis dan Sederhana. Bahan-bahan: 500 gram beras ketan hitam 1 buah ragi untuk tape. Cara membuat Tape Ketan Hitam Praktis dan Sederhana: 1. Cuci beras ketan hitam hingga bersih2. Rendam beras ketan hitam selama semalaman3. Cuci kembali beras ketan sampai bersih kemudian tiriskan selama kurang lebih 30 menit4. - 26 sdm tepung beras - 6 sdm tepung ketan - 140 air, blender dengan 5 lembar pandan - 5 tetes pasta pandan - 1/2 sdt garam - Gula merah dipotong kecil . Bahan taburan: - Kelapa parut, beri sedikit garam lalu kukus . Cara membuat: 1. Dalam wadah campur tepung beras, tepung ketan, garam, dan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk. 2.
4 Cara Membuat Lepet Ketan untuk Disajikan Saat Lebaran ; Resep lepet ketan Bahan lepet ketan. 500 gram beras ketan putih, rendam 1 jam, tiriskan; 100 gram kacang tolo atau kacang tunggak, rendam 1 jam, tiriskan; 1/2 butir kelapa, kupas, parut; 1 sdt garam; Daun kelapa muda untuk membungkus; Tali untuk mengikat; Cara membuat lepet ketan. Campur
- 400 gr beras - 100 gr beras ketan - 1 bungkus kaldu ayam bubuk - 600 ml air - 2 sdm daun bawang, cincang - 1 buah telur dadar - 50 gr abon - 1 lembar nori . Bahan saus: - 1 sdm saus sambal - 2 sdm mayones . Cara membuat: 1. Rendam beras ketan selama 15 menit. 2. Tiriskan beras ketan dan cuci bersih bersama beras. 3. Resep Lemper Singkong Isi Ayam, Jajan Pasar Tanpa Terigu; Sementara untuk bahan pembuatan jajan pasar gurih, Woro mengatakan bahwa beberapa bahan, seperti ketan biasanya banyak digunakan untuk membuat jajan pasar asin. "Biasanya makanan yang asin, itu juga banyak menggunakan ketan dalam bentuk beras," kata Woro. Filosofi jajan pasar .
  • kc9w4cil8p.pages.dev/482
  • kc9w4cil8p.pages.dev/655
  • kc9w4cil8p.pages.dev/429
  • kc9w4cil8p.pages.dev/953
  • kc9w4cil8p.pages.dev/305
  • kc9w4cil8p.pages.dev/887
  • kc9w4cil8p.pages.dev/818
  • kc9w4cil8p.pages.dev/656
  • kc9w4cil8p.pages.dev/453
  • kc9w4cil8p.pages.dev/702
  • kc9w4cil8p.pages.dev/371
  • kc9w4cil8p.pages.dev/454
  • kc9w4cil8p.pages.dev/6
  • kc9w4cil8p.pages.dev/845
  • kc9w4cil8p.pages.dev/319

    • resep membuat jipang beras ketan